有一个国家将“大口喝酒 大块吃肉”

这句话诠释到极致

它，就是德国~

今天小奇要介绍的这个项目案例

就是一家从德国“搬”到济南的餐厅

它就是 “符腾堡”德国餐厅

☑️ TA每一步都遵循德国传统工艺

☑️ TA用料讲究，出品优质

☑️ TA拥有科技与美食的完美搭配~

这里能够满足你对德餐的一切想象

奔放豪爽，几乎是德国美食的代名词

一句话来概括

“无肉不成宴，无酒不成席”

德国人用一道道美食表达了对肉类的喜爱

焦香入味的烤猪肘、烤肠、战斧牛排等经典美食

是德国菜必尝的特色菜肴

吃过符腾堡的烤猪肘 🍽

才知道香甜细腻和酥脆外皮可以这样完美融合~

🍖 猪肘现点现烤，外皮烤得焦脆

肉质鲜香，咸香可口

无肉不欢，怒刷N遍都才过瘾！

还有最不能错过的德国香肠

一口爆汁的盘肠！真的超Juicy！

空运来的德国火腿壮观的挂在烹饪区🍗

🥨 各类拼盘一次性全部打卡！

小孩子才做选择，成年人是我都要！！

这种毫不吝啬的正宗德式搭配

正适合豪爽的肉食主义

好酒好肉，这样一餐，简直痛快~

当然，这里更是精酿爱好者的天堂 🍻

“你有故事，我有酒”

在这里是彻彻底底地体现了

符腾堡的酒柜里满满当当近一万瓶啤酒和葡萄酒

全部都是德国原产地直供

数不清的各种品牌

还总能从“德国老家”捎来最新行货

德国餐馆标配的酒吧长台+标准的德国酿酒设备

各种名庄红酒，苏威，日威

甚至是单杯出售的罗曼尼康帝......

更不用说来自德国的酿酒师PAVEL BARTUSEK

亲自酿造的皮尔森和小麦白 🍺

每一步都遵循德国传统工艺

德国人怎么喝，这儿就能怎么喝！🍻

严谨追求极致的完美

这是德国人的性格，也是符腾堡的态度

除了自身“硬核”的美食技术之外

完美的就餐体验，更需要完美的就餐氛围

餐厅的整体空间色调和线条都沿袭复古路线

圆形的穹顶，复古的廊柱，深邃的灯光

到经典的巴伐利亚 “屋中屋”构造

每一个细节，都源自纯粹的德国巴伐利亚设计

所有细节的展现都充斥着德式风格独有的严谨沉稳

传统空间的塑造手法

结合现代理念的餐饮经营形式

把西餐厨房明档化

让客人与大厨互动交流零距离

符腾堡餐厅采用了邦奇智能智慧照明控制系统

实现对餐厅灯光的智能化控制 💡

为客人营造出不同的用餐情调和氛围

餐厅内在主轴线的餐桌位置上方

安装了排列有序的复古吊灯

在重点照明和基础照明结合下

给顾客带来灯光柔和的舒适感

听说在光的加持下食物会看起来“更好吃”哦

邦奇为符腾堡设计的智能解决方案中

餐厅的调光是通过DMX512模块&可控硅调光来实现的

餐厅可以根据不同的场景需要

随时切换白天/夜晚/用餐/酒吧等不同的场景模式

而这么多不同的场景切换和灯光控制

只需要靠一块小小的面板就能全部实现✌

将不同的灯光场景根据逻辑

分别存储设置在智能控制面板的各个按键中

当有需要时，可以轻松调用所需场景状态

对灯光亮度进行调节 💡

用不同的灯光变化为客人营造出

狂欢、浪漫、温馨等不同的氛围体验

通过对各类灯光进行合理的调控

充分利用色温的冷暖变化

以及亮度的明暗变化

将其划分为不同的场景

在多种灯光变化下呈现出多种层级联系

营造出丰富的空间感

☝同时，餐厅内的灯光还可以用IPAD进行控制哦~

除此之外

餐厅室外入口处还安装了光感探头（日照度探测器）

可以根据室外照度自动调整灯光的最佳照度

从而带给人们最舒适的光环境

还起到了较大的节能环保作用~

每至深夜，餐厅灯光转换

轻轻一键，切换至“酒吧”模式

邦奇为符腾堡营造出更明亮更动感的酒吧氛围

小舞台上的乐曲也变得更有节奏感

在音乐律动与灯光氛围中

为今天的夜色，画上完美句号~

有酒有肉有歌有朋友

这个冬天跟着小奇

一起到符腾堡德国餐厅走一个呗！

👏👏👏